|قهوه >
|لوازم قهوه >
|صبحانه >
|پودر کیک و دسر > |ماکارونی، پاستا و نودل >
|روغن خوراکی >
2,044,000 تومان
ارسال سریع و رایگان به سراسر ایران
امکان پرداخت وجه در محل برای تهران
7 روز ضمانت بازگشت وجه به هر دلیل
تضمین اصالت محصول
پودر قهوه مولیناری قرمز مدل Tradizione (کافه کرما) اصل ایتالیا ۲۵۰ گرم تجربهی سنت ۲۰۰ ساله ایتالیایی با کرمای مخملی و طعم شکلاتی در هر فنجان
خلاصه محصول در یک نگاه:
صدای «فیس» تخلیه هوا هنگام باز کردن وکیوم این بسته، فقط یک صدا نیست؛ نویدبخشِ آزاد شدن عطرِ غلیظِ کاکائوی تلخ در آشپزخانه شماست که بلافاصله خواب را از چشمانتان میرباید. قهوه مولیناری قرمز (Tradizione)، بلیت مستقیم شما برای تجربه یک صبحانه در قلب میدان مودنای ایتالیاست؛ جایی که قهوه، نه ترش است و نه سوخته، بلکه تعادلی هنرمندانه از انرژی، غلظت و یک لایه «کرمای طلایی» فریبنده است. اگر به دنبال سوختِ موشکی برای شروع یک روز پرمشغله هستید و ابزار دمآوری شما موکاپات است، این همان قهوهای است که سالها به دنبالش بودید.
بسیاری از ما صبحهایمان را با جستجو برای قهوهای آغاز میکنیم که بتواند موتور مغزمان را روشن کند، اما اغلب با دو مشکل روبرو میشویم: یا قهوههای تجاری سوختهای که طعم لاستیک میدهند، یا قهوههای تخصصی که بیش از حد ترش و اسیدی هستند. اگر شما هم به دنبال سوختِ موشکی برای شروع یک روز پرمشغله هستید، اگر از طعم ترش بیزارید و اگر ابزار دمآوری محبوب شما همان موکاپات کلاسیک است، این محصول دقیقاً همان گمشدهای است که سالها به دنبالش بودید. با برند مولیناری، شما سنت ۲۰۰ سالهی یک خانواده ایتالیایی را به فنجان خود دعوت میکنید.
شاید از خود بپرسید چرا در میان انبوه برندهای موجود در بازار، باید مدل Tradizione (قرمز) را انتخاب کنید؟ پاسخ در “مهندسی طعم” این محصول نهفته است که دقیقاً برای رفع چالشهای زیر طراحی شده است:
در دنیای قهوه، عربیکا مسئول عطر و طعمهای پیچیده است و روبوستا مسئول کرما، کافئین و غلظت. هنر Caffè Molinari در مدل Tradizione، ایجاد نسبت طلایی ۷۰ به ۳۰ است.
اسیدیته (ترشی) – بسیار کم
تلخی (Bitterness) – مطبوع
بادی (غلظت) – خامهای
کافئین – انرژیبخش
کرما (فوم) – طلایی و پایدار
در تکنیک “Universal Grind”، ذرات قهوه به گونهای خرد میشوند که نه آنقدر ریز باشند که فیلتر موکاپات را کور کنند و نه آنقدر درشت که عصارهگیری ضعیفی داشته باشند. این سایز، یک نقطه تعادل مهندسی شده است.
داستان خانواده مولیناری در سال ۱۸۰۴ در شهر مودنا (Modena) آغاز شد. مدل Tradizione ادای احترامی به همان فرمولهای اولیه و اصیل این خانواده است. وقتی این قهوه را مینوشید، در حال تجربه طعمی هستید که از ۶ نسل عبور کرده است.
در مولیناری ترادیسیون از “Washed Robusta” (روبوستای شسته شده) استفاده میشود. برخلاف روبوستاهای ارزان، این نوع روبوستا طعمی تمیز و خنثی دارد که صرفاً برای افزایش کافئین و کرما به ترکیب اضافه میشود.
برای اینکه بهترین نتیجه را از پودر قهوه مولیناری بگیرید، پیشنهاد میکنیم از روشهای زیر استفاده کنید:
اگر حس کردید طعم قهوه سوخته یا بیش از حد تلخ است، احتمالاً شعله گاز زیر موکاپات زیاد بوده است. راز یک کرمای عالی، شعله بسیار ملایم و برداشتن موکاپات از روی حرارت دقیقاً قبل از پایان عصارهگیری (زمانی که حبابها شروع میشوند) است.
برای تکمیل تجربه اصیل ایتالیایی، پیشنهاد میکنیم این قهوه را با موارد زیر میل کنید:
نکته نگهداری: پس از باز کردن وکیوم، پودر را به یک ظرف شیشهای یا فلزی با درب کاملاً کیپ (Air-tight) منتقل کرده و در جای خشک و خنک نگه دارید. یخچال ممنوع!
خیر، یکی از ویژگیهای اصلی و محبوب این قهوه برای ذائقه ایرانیها همین است که ترش نیست. قهوه Molinari Tradizione به دلیل داشتن ۳۰٪ دانهی روبوستا و درجه رست مدیوم، اسیدیته بسیار کمی دارد. طعم آن بیشتر به سمت شیرینی ملایم و تلخی متعادل میرود.
این محصول دارای آسیاب “یونیورسال” است، اما بهطور تخصصی برای موکاپات (قهوهجوش روگازی) طراحی شده است. همچنین اگر دستگاه اسپرسوساز خانگی دارید که سبد پرتافیلتر آن از نوع “فشرده” (Pressurized Basket) است، میتوانید نتیجه بسیار خوبی بگیرید.
مدل قرمز (Tradizione) ترکیبی از ۷۰٪ عربیکا و ۳۰٪ روبوستا است که باعث میشود کافئین بالاتر، بدنه سنگینتر و کرمای بیشتری داشته باشد و برای صبحانه عالی است. در مقابل، مدل آبی عطر و بوی بیشتری دارد اما کافئین و غلظت آن کمتر است.
این قهوه در دسته نوشیدنیهای با کافئین متوسط رو به بالا قرار میگیرد. وجود دانههای باکیفیت روبوستا در این ترکیب، باعث میشود گیرایی (Kick) خوبی داشته باشد و برای شروع روز ایدهآل باشد.
عبارت “عطر کاکائو” روی بسته به معنی افزودنی شکلات نیست، بلکه پروفایل طعمی ذاتی دانههای قهوه در این ترکیب دارای نتهای شکلاتی و کاکائویی است که حس دلپذیر و همهپسندی ایجاد میکند.
سفت بودن بسته نشاندهنده سلامت کامل و تازگی محصول است (وکیوم تحت خلاء). وقتی بسته را باز کنید، هوا وارد شده و پودر قهوه نرم میشود و عطر آن آزاد میگردد.
ما در رویال هایپر تضمین میکنیم که محصولی با تاریخ مصرف معتبر و تازه برای شما ارسال کنیم. معمولاً این قهوهها دارای ۱۸ تا ۲۴ ماه انقضا هستند و تا زمانی که وکیوم باز نشود، کیفیتشان حفظ میشود.
خیر، قهوه خالص Molinari Tradizione به طور طبیعی فاقد گلوتن و مواد افزودنی است و تنها از دانههای قهوه رست شده تشکیل شده است.
قهوه Molinari Tradizione Caffé Crema بیش از یک نوشیدنی است؛ یک استاندارد است. استانداردی برای کسانی که حاضر نیستند روزشان را با یک طعم معمولی شروع کنند. در رویال هایپر، ما “اطمینان” را به شما تقدیم میکنیم؛ محصولی اصل، با تاریخ تولید تازه و در بستهبندی سالم.
با حذف واسطهها و تأمین مستقیم، ما تلاش میکنیم بهترین قیمت این کالای وارداتی را برای شما فراهم کنیم. فرصت تجربه طعم اصیل ۲۰۰ ساله را از دست ندهید. موجودی این کالای وارداتی محدود است؛ همین حالا دکمه «افزودن به سبد خرید» را بزنید.
این فرصت بینظیر برای افزودن محصولی باکیفیت و ارزشمند به مجموعه شماست. با Royal Hyper، اصالت و کیفیت در دستان شماست.
2,044,000 تومانافزودن به سبد خرید
کارشناسان مجرب رویال هایپر آمادهاند تا با دقت و تخصص، به تمامی پرسشهای شما درباره انتخاب بهترین محصولات و کالاهای لوکس و کمیاب ما پاسخ دهند.
ما متعهد به ارائه بهترین تجربه خرید و پشتیبانی در RoyalHyper.com هستیم.
برای اطلاع از جدیدترین محصولات، تخفیفهای ویژه و محتوای اختصاصی، ما را در شبکههای اجتماعی دنبال کنید:
اگر چه رویال هایپر حداکثر تلاش و دقت در معتبر بودن منابع مربوطه را برای درج اطلاعات می کند، اما بسته بندی و مواد واقعی محصول ممکن است حاوی اطلاعات بیشتر و حتی متفاوتی نسبت به آنچه در وب سایت ما ارائه شده است، باشد. توصیه می کنیم فقط به اطلاعات ارائه شده در اینجا بسنده نکنید و همیشه قبل از استفاده یا مصرف هر محصول؛ برچسب ها، هشدارها و دستورالعمل های آنرا مطالعه فرمائید.
توجه: تصاویر محصول ممکن است جهت نمایش بهتر، کمی متفاوت با محصول واقعی باشند. برای اطمینان از جزئیات دقیق محصول، به توضیحات و مشخصات درج شده بر روی بستهبندی اصلی مراجعه کنید.
| درصد ترکیب قهوه | |
|---|---|
| میزان کافئین قهوه | |
| نوع دانه قهوه | |
| فرم (نوع آسیاب) قهوه | |
| میزان غلظت طعم و عطر (اینتنسیتی) قهوه | |
| درجه رست قهوه |
صفحات پر مراجعه:
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.