| تنقلات >
| آبنبات خارجی >
| شکلات خارجی >
> شکات تلخ
> غلات بار
| کیک و بیسکویت >
> ویفر
| چیپس، پفک، آجیل >
| پاستیل >
| آدامس خارجی >
| سس و طعم دهنده >
> سس کچاپ
> سس خردل
> سس سالاد
> سس سویا
> سس سیر
> سس پاستا
> تمر هندی
281,000 تومان
-24%
Original price was: 330,000 تومان.250,000 تومانCurrent price is: 250,000 تومان.
قیمت و خرید سس بوفالو (بال مرغ) خارجی اصل
سس بوفالو چیست؟
سس بوفالو و سس تند یکسان نیستند. سس تند ترکیبی تند از فلفل کاین، سرکه و نمک است. در حالیکه، سس بوفالو، سسی تند است که با کره و مواد دیگر تقویت شده است. سس بوفالو بسیار غنی تر و ملایم از سس تند معمولی است. از آن به عنوان سس یا چاشنی استفاده می شود. البته سس بوفالو بیشتر با بال مرغ سور میشود .
چرا به آن سس بوفالو می گویند؟
نام سس بوفالو از کجا آمده است؟ این سس تند به خاطر زادگاهش نامگذاری شد: بوفالو، نیویورک. نام “سس بال بوفالو” به دلیل مکانی که در آن اختراع شد – یک رستوران خانوادگی کوچک به نام Anchor Bar در بوفالو، نیویورک نامگذاری شد.
چه کسی سس بوفالو را اختراع کرد؟
ترسا بلیسیمو، صاحب انکر بار، سس بوفالو را در سال 1964 اختراع کرد. در آن زمان، بالهای مرغ معمولاً بیرون ریخته میشد یا برای تهیه سوپ استفاده میشد. وقتی پسر بلیسیمو از او خواست تا یک میان وعده آخر شب برای دوستانش آماده کند، او بالها را سرخ کرد و در یک سس تند کرهای ریخت. بنابراین، بال های بوفالو (و سس بوفالو) متولد شدند.
خرید سس بوفالو
آیا سس بوفالو تند است؟
سس بوفالو معمولا در انواع ملایم، متوسط و تند موجود است. وقتی سس بوفالو خانگی درست میکنید، میتوانید سطح تندی را کنترل کنید – اگر آن را تند دوست دارید، از فلفل بیشتر استفاده کنید یا اگر طعم ملایمتری را ترجیح میدهید، کمتر از آن استفاده کنید.
آیا سس بوفالو فاقد گلوتن است؟
بسیاری از دستور العمل های سس بوفالو بدون گلوتن هستند.
آیا سس بوفالو وگان است؟
سس بوفالو به طور سنتی با کره درست میشود، بنابراین آن را وگان یا بدون لبنیات نمیدانند. برای اینکه شما را وگان کنید، کره معمولی را با یک کره گیاهی جایگزین کنید و از سس وگان وگان استفاده کنید (یا سس Worcestershire را کنار بگذارید).