|قهوه >
|لوازم قهوه >
|صبحانه >
|پودر کیک و دسر > |ماکارونی، پاستا و نودل >
|روغن خوراکی >
تومان 3,990,000
ارسال سریع و رایگان به سراسر ایران
امکان پرداخت وجه در محل برای تهران
7 روز ضمانت بازگشت وجه به هر دلیل
تضمین اصالت محصول
آیا تا به حال صبح خود را با قهوهای شروع کردهاید که به جای شوک تلخ و گزنده، شما را با نوازش عطر فندق و شکلات شیری بیدار کند و دقایقی بعد، انرژی لازم برای جابجا کردن کوه را در رگهایتان جاری سازد؟ بسیاری از ما صبحها در یک دوراهی سخت گیر کردهایم: یا باید قهوهای تلخ و سوخته بنوشیم تا بیدار شویم، و یا قهوهای خوشعطر اما ضعیف که خواب را از سرمان نمیپرد. دانه قهوه موون پیک مدل Morning، پاسخ قاطع و مهندسی شدهی سوئیسیها به این چالش قدیمی است.
با انتخاب این محصول، شما فقط یک بسته قهوه نمیخرید؛ بلکه بلیط ورود به دنیای “بیداریِ مخملی” را تهیه میکنید. تصور کنید فنجانی در دست دارید که لایهای ضخیم از طلای مایع (کرما) روی آن نقش بسته و با هر جرعه، بدون اینکه معدهتان را آزار دهد، موتور مغزتان را روشن میکند. این قهوه برای کسانی طراحی شده که معتقدند شروع روز، باید باشکوهترین لحظهی روز باشد. اگر به دنبال سوخت باکیفیتی هستید که احترام دستگاه اسپرسوساز و ذائقه شما را همزمان حفظ کند، جستجو به پایان رسیده است.
دانه قهوه موون پیک Morning (بستهبندی آبی)، یکی از شاهکارهای برند قهوه Movenpick است. این محصول با درک عمیق از فیزیولوژی بدن در صبح طراحی شده است. اما چه چیزی آن را از هزاران قهوه دیگر متمایز میکند؟ پاسخ در “تعادل” و “تکنولوژی تولید” نهفته است.
بسیاری از قهوههای “مورنینگ” یا صبحگاهی در بازار، صرفاً قهوههایی سوخته (Dark Roast) و بیکیفیت هستند که فقط تلخی دارند. اما موون پیک رویکرد متفاوتی دارد. این شرکت با ترکیب دانههای عربیکای ارتفاعات آمریکای مرکزی و جنوبی با دانههای روبوستای مرغوب آسیایی، به یک فرمول طلایی ۵۰/۵۰ رسیده است.
این یعنی شما نیمی از لیوان خود را با آرامش و عطر (عربیکا) و نیم دیگر را با قدرت و غلظت (روبوستا) پر میکنید. نتیجه؟ یک دان قهوه که نه آنقدر ترش است که صبحگاه معده را اذیت کند، و نه آنقدر تلخ که نوشیدنش سخت باشد.
برند موون پیک که ریشه در رستورانهای لوکس و هتلهای سوئیسی دارد، معتقد است زمان، مهمترین عنصر طعم است. در حالی که بسیاری از کارخانههای صنعتی دانهها را در ۲ تا ۵ دقیقه با حرارت بسیار بالا (شوک حرارتی) برشته میکنند، موون پیک از متد Gentle Slow Roasting استفاده میکند.
در این روش، دانهها تا ۲۰ دقیقه در دمای کنترل شده و ملایمتر حرارت میبینند. این صبر باعث میشود مغز دانه کاملاً پخته شود و طعمهای خامی گرفته شود، اما روغنهای ضروری نسوزند. این همان دلیلی است که وقتی بسته آبی رنگ Morning را باز میکنید، بوی سوختگی حس نمیکنید، بلکه رایحهای گرم و دعوتکننده فضا را پر میکند.
آیا میدانید؟ بسیاری از افراد که فکر میکنند به قهوه حساسیت دارند یا دچار سوزش معده (Heartburn) میشوند، در واقع به “قهوه بد رست شده” واکنش نشان میدهند. در رستهای سریع صنعتی، ترکیبی به نام “کلروژنیک اسید” در دانه باقی میماند که عامل اصلی تحریک معده است. فرآیند رست آهسته که در قهوه موون پیک مورنینگ استفاده شده، به دانه اجازه میدهد تا این اسیدها را تجزیه کند. بنابراین، این محصول یکی از بهترین گزینهها برای افرادی است که معده حساسی دارند (Stomach-Friendly).
بیایید نگاهی موشکافانه به آنچه داخل کیسه است بیندازیم. این بخش برای کسانی است که میخواهند بدانند دقیقاً چه چیزی را وارد دستگاه خود میکنند.
بسیار ملایم. خبری از طعم تیز نیست.
تلخی متوسط، شبیه به شکلات تلخ ۷۰٪.
غلیظ، خامهای و سنگین.
انرژیزا (High Kick).
اگر عاشق آن لایه فوم طلاییرنگ روی اسپرسو هستید، مدل Morning قهرمان شماست. روبوستای موجود در این ترکیب، مسئول تولید گاز دیاکسید کربن بیشتر در هنگام عصارهگیری است که منجر به تولید یک کرمای ضخیم، پایدار و الاستیک میشود. این کرما مثل یک درپوش عمل کرده و عطر قهوه را داخل فنجان حفظ میکند.
یکی از بزرگترین نگرانیهای دارندگان دستگاههای اسپرسوساز تمام اتوماتیک (مثل فیلیپس، دلونگی، زیمنس)، چرب بودن دانههاست. روغن سطحی دانههای دارک، باعث چسبیدن پودر قهوه به تیغههای آسیاب و در نهایت خرابی دستگاه میشود.
بادی (Body): به حس سنگینی و غلظت قهوه روی زبان گفته میشود. مثل تفاوت حس نوشیدن شیر پرچرب نسبت به شیر کمچرب. این قهوه بادی بالایی دارد.
کرما (Crema): لایه فوم طلایی یا فندقی رنگ که روی اسپرسوی صحیح تشکیل میشود و حاوی روغنهای امولسیون شده است.
روبوستا (Robusta): نژادی از قهوه که در ارتفاعات پایینتر رشد میکند، کافئین آن دو برابر عربیکا است و مسئول ایجاد تلخی و کرما در قهوه است.
برای اینکه در انتخاب بین مدلهای مختلف موونپیک (کیسههای رنگی) دچار تردید نشوید، جدول زیر تفاوتهای اصلی آنها را نشان میدهد:
| مدل قهوه (رنگ کیسه) | ترکیب دانه | طعم غالب | بهترین کاربرد |
|---|---|---|---|
| Morning (آبی) | ۵۰/۵۰ (عربیکا/روبوستا) | شکلاتی/آجیلی (متعادل) | بیداری صبح، لاته، دستگاه اتوماتیک |
| Espresso (قرمز) | رست دارک (تیره) | تلخ و دودی | اسپرسوی سنگین، کسانی که تلخی زیاد دوست دارند |
| Heavenly (طلایی) | ۱۰۰٪ عربیکا | میوهای و کمی ترش | قهوه دمی، فرانسه، کسانی که عطر برایشان اولویت است |
این محصول برای همه ساخته نشده است. اگر دنبال قهوههای ترش و گلی (Specialty Light Roast) هستید، این محصول را نخرید. اما این قهوه برای افراد زیر یک “باید” است:
برای استخراج بهترین طعم از نوشیدنی های خارجی و به خصوص این دانه سوئیسی، پیشنهادات زیر را دنبال کنید:
| روش دمآوری | درجه آسیاب | نکته کلیدی |
|---|---|---|
| اسپرسوساز برقی | ریز (Fine) | دوز پیشنهادی: ۹ گرم – زمان: ۱۸-۲۵ ثانیه |
| موکاپات | متوسط ریز | با شعله بسیار کم دم شود |
| فرنچ پرس | متوسط درشت | مناسب برای یک قهوه غلیظ صبحگاهی |
متد پیشنهادی: Caffè Crema
این قهوه به طور خاص برای تهیه “کافه کرما” طراحی شده است. این نوشیدنی شبیه اسپرسو است اما با حجم آب بیشتر (حدود ۱۰۰ تا ۱۲۰ میلیلیتر) عصارهگیری میشود.
برای تکمیل تجربه صبحگاهی، طعم آجیلی این قهوه با یک کروسان کرهای گرم، نان تست با شکلات صبحانه یا یک قطعه شکلات تلخ ۸۰٪ هارمونی طعمی بینظیری ایجاد میکند. این ترکیب، تلخی ملایم قهوه را متعادل کرده و یک صبحانه اشرافی را برایتان رقم میزند.
نگهداری: پس از هر بار استفاده، هوای پاکت را کاملاً خارج کرده و با گیره ببندید. سوپاپ روی بسته را نپوشانید. قهوه را در یخچال نگذارید؛ جای خشک و خنک کابینت بهترین مکان است.
ما در رویال هایپر متعهد به صداقت هستیم.
در اینجا به تمام سوالات و دغدغههایی که کاربران درباره این محصول دارند، پاسخ دادهایم:
خیر، اصلاً ترش نیست. یکی از بزرگترین مزیتهای این قهوه برای ذائقه ما ایرانیها، اسیدیته (ترشی) بسیار پایین آن است (نمره ۲ از ۵). طعم غالب در این محصول، تعادلی جذاب میان تلخی متوسط و نتهای شکلاتی و آجیلی است. فرآیند رست آهسته باعث شده تا ترشی زننده قهوه گرفته شود.
برخلاف برخی اطلاعات نادرست، این محصول یک ترکیب هوشمندانه ۵۰/۵۰ است. ۵۰٪ عربیکای معطر آمریکای مرکزی و جنوبی و ۵۰٪ دانههای روبوستای باکیفیت آسیایی. وجود این ۵۰ درصد روبوستا دلیل اصلی “کافئین بالا” و “کرمای غلیظ” این قهوه است.
بله، این قهوه برای “بیداری” طراحی شده است. به دلیل وجود ۵۰ درصد روبوستا، میزان کافئین آن بسیار بالا (۴ از ۵) است. این قهوه یک “کیک” (Kick) انرژی قوی دارد که خوابآلودگی صبح را به سرعت برطرف میکند.
به هیچ وجه. این دانه یکی از امنترین گزینهها برای دستگاههای اتوماتیک (مثل فیلیپس و دلونگی) است. دانهها دارای رست مدیوم هستند و سطح آنها خشک و غیرروغنی است. برخلاف دانههای دارک چرب، این محصول آسیاب دستگاه را مسدود نمیکند.
تفاوت اصلی در “رست” و “هدف” است. مدل قرمز (Espresso) رست تیرهتر و طعم دودی دارد. مدل آبی (Morning) رست مدیوم دارد، کافئین و کرمای آن بیشتر است و طعم ملایمتری دارد که برای نوشیدنیهای بزرگتر (کافه کرما) مناسبتر است.
این قهوه یک آچار فرانسه است! به طور تخصصی برای Caffè Crema طراحی شده، اما برای اسپرسوی پرفوم عالی است. همچنین به دلیل غلظت بالا، طعمش در شیر گم نمیشود و برای کاپوچینو و لاته ماکیاتو فوقالعاده است.
۱. بارکد باید با ۷۶ (سوئیس) شروع شود (مثل ۷۶۴۰۱۲۶۱۸۰۵۴۰). ۲. عبارت “Made in Switzerland” و آدرس کارخانه در “Zollikofen” درج شده باشد. ۳. بستهبندی دارای سوپاپ هوای استاندارد باشد. ما در رویال هایپر اصالت ۱۰۰٪ کالا را تضمین میکنیم.
بله، بینظیر است! اگر عاشق فوم طلایی روی اسپرسو هستید، روبوستای موجود در این ترکیب باعث تولید کرمای بسیار غلیظ، پایدار و ارتجاعی میشود که تا دقایقی روی فنجان باقی میماند.
ما در رویال هایپر متعهدیم که همیشه محصولاتی با تاریخ مصرف معتبر ارسال کنیم.
بله، معمولاً مشکلی ایجاد نمیکند. تکنیک “رست آهسته و ملایم” باعث کاهش شدید اسیدیته و مواد محرک میشود، بنابراین این قهوه به عنوان گزینهای “دوستدار معده” شناخته میشود.
این یک باور غلط است. ۵۰٪ این ترکیب را عربیکای معطر تشکیل میدهد. هنگام آسیاب، رایحهای قوی از “آجیل بو داده” و “شکلات” فضا را پر میکند. شاید عطر میوهای قهوههای تخصصی را نداشته باشد، اما عطر کلاسیک و قوی قهوه را دارد.
با استاندارد ۷ تا ۹ گرم برای هر شات، این بسته برای حدود ۵۵ تا ۷۰ فنجان قهوه کافی است. برای مصرف روزانه یک نفر، حدود یک ماه دوام میآورد.
اگر به دنبال یک فروشگاه معتبر برای خرید قهوه اصل سوئیسی هستید، رویال هایپر با ضمانت اصالت و تازگی محصول در کنار شماست. ما با حذف واسطهها، این محصول لوکس را با قیمتی رقابتی به دست شما میرسانیم تا لذت نوشیدن یک قهوه حرفهای را در خانه تجربه کنید.
قیمت دانه قهوه کپسول قهوه و دانههای برند با توجه به نوسانات ارزی متغیر است، اما ما در رویال هایپر تلاش میکنیم با ارائه تخفیفهای دورهای و قیمتگذاری منصفانه، این تجربه ناب را برای همه دوستداران قهوه در دسترس قرار دهیم. همین حالا سفارش دهید و با ارسال فوری، فردا صبح با انرژی مضاعف بیدار شوید.
این فرصت بینظیر برای افزودن محصولی باکیفیت و ارزشمند به مجموعه شماست. با Royal Hyper، اصالت و کیفیت در دستان شماست.
تومان 3,990,000افزودن به سبد خرید
کارشناسان مجرب رویال هایپر آمادهاند تا با دقت و تخصص، به تمامی پرسشهای شما درباره انتخاب بهترین محصولات و کالاهای لوکس و کمیاب ما پاسخ دهند.
ما متعهد به ارائه بهترین تجربه خرید و پشتیبانی در RoyalHyper.com هستیم.
برای اطلاع از جدیدترین محصولات، تخفیفهای ویژه و محتوای اختصاصی، ما را در شبکههای اجتماعی دنبال کنید:
اگر چه رویال هایپر حداکثر تلاش و دقت در معتبر بودن منابع مربوطه را برای درج اطلاعات می کند، اما بسته بندی و مواد واقعی محصول ممکن است حاوی اطلاعات بیشتر و حتی متفاوتی نسبت به آنچه در وب سایت ما ارائه شده است، باشد. توصیه می کنیم فقط به اطلاعات ارائه شده در اینجا بسنده نکنید و همیشه قبل از استفاده یا مصرف هر محصول؛ برچسب ها، هشدارها و دستورالعمل های آنرا مطالعه فرمائید.
توجه: تصاویر محصول ممکن است جهت نمایش بهتر، کمی متفاوت با محصول واقعی باشند. برای اطمینان از جزئیات دقیق محصول، به توضیحات و مشخصات درج شده بر روی بستهبندی اصلی مراجعه کنید.
| نوع دانه قهوه | |
|---|---|
| درصد ترکیب قهوه | |
| میزان کافئین قهوه | |
| فرم (نوع آسیاب) قهوه | |
| میزان غلظت طعم و عطر (اینتنسیتی) قهوه | |
| درجه رست قهوه | |
| میزان اسیدیته قهوه |
صفحات پر مراجعه:
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.