فعلاً تمام شده. این‌ها نزدیک‌ترین گزینه‌های موجودند

قیمت و خرید:دانه قهوه جاکوبز سینگل برزیل کرما خداحافظی با تلخی تجربه‌ی خامه و فندق ۱ کیلوگرم Jacobs Origins Brazil Crema

دانه قهوه جاکوبز اوریجنز برزیل کرما ۱ کیلوگرم Jacobs Origins Brazil Crema

در حال حاضر موجود نیست

فعلاً موجود نیست

ارسال سریع و رایگان به سراسر ایران

امکان پرداخت وجه در محل برای تهران

7 روز ضمانت بازگشت وجه به هر دلیل

تضمین اصالت محصول

اسیدیتهاسیدیته کم
کافئینکافئین متوسط
فرمقهوه دانه کامل (دانه قهوه)
  • خلوص و اصالت: ۱۰۰٪ دانه قهوه تک‌خاستگاه (Single Origin) دست‌چین شده از مزارع ممتاز برزیل.
  • پروفایل طعمی آرامش‌بخش: دارای نت‌های کاملاً طبیعی و ذاتی فندق و آجیل برشته، بدون هیچ‌گونه اسانس یا افزودنی.
  • خداحافظی با تلخی زننده: برشته‌کاری متوسط (Medium Roast) با گیرایی بسیار ملایم (۴ از ۱۰)؛ ایده‌آل برای یک قهوه روزمره و سبک.
۵ ویژگی دیگربستن
  • کرمای (خامه) مخملی: مهندسی دقیق رست برای استخراج متراکم‌ترین و پایدارترین خامه طلایی روی شات اسپرسو.
  • سازگار با معده حساس: اسیدیته (ترشی) بسیار پایینِ ذاتی دانه‌های برزیلی که کمترین تحریک گوارشی را به همراه دارد.
  • ایمن برای دستگاه‌های اتوماتیک: سطح مات و غیرچرب دانه‌ها که ضامن سلامت و طول عمر تیغه دستگاه آسیاب قهوه شماست.
  • اعتبار جهانی: دارای امتیاز درخشان ۴.۵ از ۵ در بازارهای اروپایی؛ مورد تأیید علاقه‌مندان به قهوه‌های ملایم و تخصصی.
  • کشور مبدأ برند و تولیدکننده: آلمان (تأمین دانه‌های خام از کشور برزیل).
شناسه محصول: 9999951821 دسته: , , ,
برند:Jacobs
توضیحات

دانه قهوه جاکوبز Origins سینگل برزیل کرما (۱ کیلوگرم) – Jacobs Origins Brazil Crema

یک لمس مخملی؛ تعادل میان شیرینی ذاتی و رست استاندارد

بسیاری از علاقه‌مندان به قهوه، روز خود را با نوشیدن فنجانی آغاز می‌کنند که به دلیل رست غیراستاندارد، بیش از حد تلخ یا گس است. اگر به دنبال ارتقای تجربه چشایی خود هستید، دانه قهوه جاکوبز برزیل کرما یک پیشنهاد مشاوره‌ای جذاب است. این دانه با فاصله گرفتن از رست‌های تیره و تهاجمی، تجربه‌ای از یک عصاره‌گیری ملایم، رایحه‌ی گرم فندق بو داده و یک کرمای (خامه) پایدار و مخملی را ارائه می‌دهد. این محصول با برشته‌کاری دقیق آلمانی، یکی از گزینه‌های بسیار مناسب برای معده‌های حساس و ذائقه‌هایی است که به جای تلخی کربن‌مانند، به دنبال شیرینی ذاتی و طعم اصیل قهوه آمریکای جنوبی می‌گردند.

خلاصه مشخصات فنی

مدل Origins Brazil Crema، یک دانه قهوه تک‌خاستگاه با رست متوسط (Medium) و گیرایی ملایم (۴ از ۱۰) است. تمرکز این محصول بر ارائه طعم‌های آجیلی، اسیدیته (ترشی) کنترل‌شده و ایجاد بافتی خامه‌ای در عصاره‌گیری اسپرسو است.

  • خاستگاه (Origin): ۱۰۰٪ مزارع قهوه برزیل (Single Origin)
  • پروفایل برشته‌کاری: متوسط (Medium Roast) – فرآوری شده در برمن، آلمان
  • شدت و گیرایی (Intensity): ۴ از ۱۰ (سبک، مناسب برای مصرف روزمره)
  • طعم‌یادهای غالب (Tasting Notes): فندق، آجیل برشته، با شیرینی ملایم و کاراملی
  • بافت و ظاهر: تولید کرمای متراکم و مخملی در صورت عصاره‌گیری صحیح
  • تجهیزات پیشنهادی: اسپرسوسازهای تمام اتوماتیک، دستگاه‌های پرتافیلتر (نیمه‌صنعتی و خانگی) و موکاپات
  • بسته‌بندی: ۱ کیلوگرم دانه کامل در پاکت فویل چندلایه دارای سوپاپ گازرسانی (One-way Valve)

چرا جاکوبز برزیل کرما؟ (تحلیل تخصصی و جایگاه آن در بازار)

در صنعت قهوه، هر دانه رسالت خاص خود را دارد. هنگام خرید انواع دانه قهوه اسپرسو، معمولاً با دو رویکرد مواجهیم: ترکیب‌های تجاری (Blends) که برای ایجاد یک طعم ثابت و قوی رست می‌شوند، و قهوه‌های تک‌خاستگاه (Single Origin) که برای نمایان کردن ویژگی‌های اقلیمی یک منطقه خاص تولید می‌شوند.

خرید دانه قهوه جاکوبز اوریجینز برزیل انتخاب کسانی است که رویکرد دوم را می‌پسندند. کارشناسان برشته‌کاری جاکوبز، این دانه‌ها را تنها تا درجه متوسط (Medium) حرارت داده‌اند. این دقت علمی باعث می‌شود واکنش مایارد (Maillard Reaction) به درستی شکل بگیرد و قندهای طبیعی دانه کاراملی شوند، اما به مرحله سوختن (Pyrolysis) که عامل اصلی تلخی زننده است، نرسند.

ارزیابی حسی (Sensory Profile) و تروار برزیل

برای درک شفاف‌تر، ویژگی‌های حسی این دانه را بر اساس استانداردهای ارزیابی قهوه بررسی می‌کنیم. ویژگی‌های خاک و تروار مزارع قهوه برزیل به طور طبیعی دانه‌هایی با ویژگی‌های زیر پرورش می‌دهد:

  • ترکیب ژنتیکی: این قهوه با توجه به گیرایی ملایم، رفتار عصاره‌گیری و طعم‌یادهای شیرین، رفتاری کاملاً مشابه قهوه‌های ۱۰۰٪ عربیکای مرغوب (یا ترکیبی با درصد بسیار بالای عربیکا) دارد.
  • اسیدیته (ترشی): ملایم و کنترل‌شده. برخلاف قهوه‌های آفریقایی (مثل کنیا یا اتیوپی) که ترشی میوه‌ای بارزی دارند، قهوه برزیل به دلیل ارتفاع کشت پایین‌تر، اسیدیته بسیار ملایمی دارد.
  • بادی (حس دهانی): متوسط. بافت نوشیدنی در دهان شربت‌مانند است، نه خیلی سنگین و نه خیلی رقیق.
  • عطر (Aroma): رایحه‌ای کاملاً کلاسیک، خاکی و یادآور فندق و بادام برشته.

اینفوگرافیک ویژگی‌های حسی محصول

گیرایی (Intensity) – ۴ از ۱۰ (ملایم)

پایداری کرما (خامه) – بالا و مخملی

اسیدیته (ترشی) – پایین

تلخی (Bitterness) – نامحسوس

این قهوه برای چه کسانی مناسب (و نامناسب) است؟

رسالت ما کمک به انتخاب صحیح شماست. این محصول با وجود کیفیت بالا، برای همه ذائقه‌ها ساخته نشده است:

انتخابی هوشمندانه است برای:

  • دارندگان دستگاه‌های اتوماتیک (Bean-to-Cup): به دلیل مدیوم‌رست بودن، سطح دانه‌ها مات و فاقد روغنِ رویه است. این ویژگی از رسوب چربی روی تیغه‌های حساس دستگاه آسیاب قهوه جلوگیری کرده و عمر دستگاه را افزایش می‌دهد.
  • نوشیدن اسپرسو خالص و نوشیدنی‌های شیری کوچک: برای تهیه ماکیاتو، کورتادو و فلت وایت، تعادل طعمی بی‌نظیری دارد.
  • افراد مستعد رفلاکس معده: اسیدیته پایین و رست ملایم، کمترین فشار را به سیستم گوارشی وارد می‌کند.

ممکن است انتخاب ایده‌آلی نباشد برای:

  • طرفداران قهوه ایتالیایی سنتی (ناپولی): اگر به تلخی شدید، بادی بسیار سنگین و طعم‌های دودیِ قهوه‌های دارک‌رست (مانند لاواتزا کرما اِ گوستو) عادت دارید، این دانه برای شما ضعیف به نظر خواهد رسید.
  • دوستداران ماگ‌های بزرگ لاته: به دلیل گیرایی ملایم (۴/۱۰)، اگر این قهوه را با حجم زیادی از شیر ترکیب کنید (مثلاً در یک لاته ۱۶ اونسی)، طعم قهوه در شیر گم می‌شود. (مگر اینکه از عصاره‌گیری تریپل استفاده کنید).
  • نیاز به بیداری شدید (شوک کافئینی): کافئین این دانه در سطح متوسطی قرار دارد. برای بیدار ماندن‌های طولانی‌مدت شبانه، دانه‌های حاوی روبوستای بالا کارایی بیشتری دارند.
خلوص و اصالت ۱۰۰٪ دانه قهوه تک‌خاستگاه برزیل (خالص و بدون ترکیب با دانه‌های ارزان‌تر)
ویژگی بارز استخراج تولید کرمای (خامه) طلایی، بسیار متراکم و پایدار روی سطح اسپرسو
جادوی طعم رایحه و نت‌های بارز فندق بو داده با شیرینی ذاتی (کاملاً طبیعی و بدون اسانس)
سازگاری گوارشی اسیدیته بسیار پایین و گیرایی ملایم (انتخابی ایده‌آل و ایمن برای معده‌های حساس)
ایمنی تجهیزات دانه‌های مات و غیرچرب (جلوگیری از خرابی و رسوب در تیغه آسیاب اسپرسوسازهای اتوماتیک)

راهنمای دم‌آوری (Dialing In)

برای استخراج بهترین ویژگی‌های این دانه برزیلی در دستگاه‌های پرتافیلتر (خانگی یا نیمه‌صنعتی)، پیشنهاد می‌کنیم پارامترهای زیر را نقطه شروع خود قرار دهید:

  • نسبت دم‌آوری (Brew Ratio): ۱ به ۲.۲ (مثلاً ۱۸ گرم قهوه خشک ورودی، استخراج حدود ۴۰ گرم اسپرسو خروجی). این نسبت شیرینی فندقی دانه را به خوبی برجسته می‌کند.
  • دمای آب: ۹۰ الی ۹۲ درجه سانتی‌گراد. از آنجا که این قهوه دارک‌رست نیست، آب جوش (۹۵ به بالا) باعث تلخ شدن عصاره می‌شود.
  • زمان استخراج: حدود ۲۶ الی ۳۰ ثانیه.

تعهد به پایداری: پروژه Common Grounds

روی بسته‌بندی عبارت SOURCING FOR BETTER درج شده است. این نشان می‌دهد برند جاکوبز در پروژه جهانی توسعه پایدار مشارکت دارد. دانه‌های این محصول از مزارعی در برزیل تأمین می‌شوند که متعهد به پرداخت دستمزد منصفانه به کشاورزان، حفظ تنوع زیستی جنگل‌ها و ممنوعیت کار کودکان هستند.

سوالات متداول و دغدغه‌های شما

آیا طعم فندقی این قهوه ناشی از اسانس یا طعم‌دهنده‌های مصنوعی است؟
›

خیر، به هیچ وجه. یکی از ویژگی‌های بارز تروار (محیط کشت) قهوه برزیل، تولید دانه‌هایی با طعم‌یادهای طبیعی آجیلی و شکلاتی است. این طعم نتیجه واکنش‌های شیمیایی طبیعی دانه در هنگام برشته‌کاری (رست) است و محصول کاملاً فاقد اسانس می‌باشد.

من به مصرف آجیل حساسیت دارم، آیا نوشیدن این قهوه برای من ایمن است؟
›

بله، کاملاً ایمن است. همان‌طور که اشاره شد، واژه “فندقی” صرفاً یک توصیف برای ارزیابی حسی طعم قهوه است و نشان‌دهنده وجود پروتئین‌های آجیل در این محصول نیست. این پاکت حاوی ۱۰۰٪ دانه قهوه خالص است.

کلمه “Crema” روی بسته‌بندی به معنای وجود پودر شیر یا خامه لبنی است؟
›

خیر. در ادبیات تخصصی باریستا، “کرما” به لایه امولسیون‌شده‌ی روغن‌های طبیعی قهوه و گاز دی‌اکسید کربن گفته می‌شود که روی اسپرسو تشکیل می‌شود (همان کف طلایی‌رنگ). این محصول کاملاً وگان بوده و صرفاً به گونه‌ای رست شده که پایداری این لایه روغن طبیعی را به حداکثر برساند.

تفاوت این مدل با مدل‌های کلاسیک مانند جاکوبز مونارک (Monarch) چیست؟
›

در بررسی تفاوت قهوه سینگل اوریجین و بلند (Blend)، باید گفت جاکوبز مونارک یک ترکیب تجاری است که طعمی عمومی‌تر، کلاسیک و گیرایی نسبتاً بالاتری دارد. اما Origins Brazil یک قهوه تک‌خاستگاه است که منحصراً برای نمایان کردن طعم‌های ظریف، اسیدیته بسیار پایین و شیرینی آجیلی برزیل با گیرایی ملایم طراحی شده است.

بهترین روش برای نگهداری این بسته ۱ کیلوگرمی چیست تا عطر آن نپرد؟
›

بزرگترین دشمنان قهوه: اکسیژن، نور، رطوبت و گرما هستند. هرگز دانه‌ها را در یخچال قرار ندهید. پس از باز کردن پاکت، هوای داخل آن را خالی کرده، سوپاپ را مسدود نکنید و درِ پاکت را محکم ببندید. نگهداری در یک کابینت تاریک و خنک (دور از اجاق گاز) یا استفاده از ظروف وکیوم قهوه، بهترین روش است.

نظرات مصرف‌کنندگان و امتیازات جهانی

این محصول با کسب امتیاز قابل توجه ۴.۵ از ۵ بر اساس بازخورد صدها خریدار در بازارهای اروپایی (مانند آمازون ایتالیا)، کیفیت ثابت خود را نشان داده است. اگر شما هم این قهوه را امتحان کرده‌اید، تجربه چشایی خود را با مشتریان رویال هایپر به اشتراک بگذارید:

خرید آنلاین دانه قهوه جاکوبز اوریجینز برزیل کرما

انتخاب قهوه مناسب، سرمایه‌گذاری روی کیفیت لحظات روزمره شماست. اگر پروفایل طعمی ملایم، آجیلی و خامه‌ای با سلیقه شما همخوانی دارد، این پاکت ۱ کیلوگرمی انتخابی معقول و اقتصادی است. برای مشاهده تنوع محصولات و مقایسه، از سایر محصولات برند جاکوبز در فروشگاه ما دیدن فرمایید.

تضمین اصالت کالا و ارسال ایمن در رویال هایپر

رویال هایپر به عنوان تأمین‌کننده کالاهای اورجینال، اصالت، سلامت فیزیکی پاکت‌های سوپاپ‌دار و داشتن تاریخ مصرف معتبر شرکتی این محصول را کاملاً تضمین می‌کند. شما می‌توانید با خیالی آسوده سفارش خود را ثبت کرده و از یک خرید شفاف با پشتیبانی پاسخگو بهره‌مند شوید.

بهترین انتخاب را همین حالا تجربه کنید!

این فرصت بی‌نظیر برای افزودن محصولی باکیفیت و ارزشمند به مجموعه شماست. با Royal Hyper، اصالت و کیفیت در دستان شماست.

در حال حاضر موجود نیستاطلاعات بیشتر

✨ نیاز به راهنمایی تخصصی دارید؟ ما اینجا هستیم! ✨

کارشناسان مجرب رویال هایپر آماده‌اند تا با دقت و تخصص، به تمامی پرسش‌های شما درباره انتخاب بهترین محصولات و کالاهای لوکس و کمیاب ما پاسخ دهند.

ما متعهد به ارائه بهترین تجربه خرید و پشتیبانی در RoyalHyper.com هستیم.

با رویال هایپر در ارتباط باشید!

برای اطلاع از جدیدترین محصولات، تخفیف‌های ویژه و محتوای اختصاصی، ما را در شبکه‌های اجتماعی دنبال کنید:

سلب مسئولیت حقوقی و نکات مهم پیش از مصرف

اگر چه رویال هایپر حداکثر تلاش و دقت در معتبر بودن منابع مربوطه را برای درج اطلاعات می کند، اما بسته بندی و مواد واقعی محصول ممکن است حاوی اطلاعات بیشتر و حتی متفاوتی نسبت به آنچه در وب سایت ما ارائه شده است، باشد. توصیه می کنیم فقط به اطلاعات ارائه شده در اینجا بسنده نکنید و همیشه قبل از استفاده یا مصرف هر محصول؛ برچسب ها، هشدارها و دستورالعمل های آنرا مطالعه فرمائید.

توجه: تصاویر محصول ممکن است جهت نمایش بهتر، کمی متفاوت با محصول واقعی باشند. برای اطمینان از جزئیات دقیق محصول، به توضیحات و مشخصات درج شده بر روی بسته‌بندی اصلی مراجعه کنید.

☕ دانش باریستای خانگی خود را ارتقا دهید!

برای تجربه یک فنجان قهوه بی‌نقص، علاوه بر انتخاب دانه باکیفیت، به شناخت صحیح ابزارها، آسیاب دقیق و تسلط بر تکنیک‌های عصاره‌گیری نیاز دارید. پیشنهاد می‌کنیم برای تکمیل مهارت‌های خود، مقالات تخصصی مجله رویال هایپر را مطالعه نمایید:

 

میزان اسیدیته قهوه

میزان کافئین قهوه

فرم (نوع آسیاب) قهوه

میزان غلظت طعم و عطر (اینتنسیتی) قهوه

درجه رست قهوه

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “دانه قهوه جاکوبز اوریجنز برزیل کرما ۱ کیلوگرم Jacobs Origins Brazil Crema”

Array

ادامه‌ی گشت‌وگذار

    صفحات پر مراجعه:

    دانه قهوه جاکوبز اوریجنز برزیل کرما ۱ کیلوگرم Jacobs Origins Brazil Crema
    دانه قهوه جاکوبز اوریجنز برزیل کرما ۱ کیلوگرم Jacobs Origins Brazil Crema
    در حال حاضر موجود نیست