این صفحه مخصوص کپسول نسپرسو برای دستگاه‌های نسپرسو اورجینال است: کپسول‌های خود برند نسپرسو و کپسول‌های سازگار استارباکس، لاوازا، مولیناری، موون‌پیک و برندهای دیگر. اگر دستگاه شما سیستم دیگری دارد، این کپسول‌ها برایش مناسب نیستند.

کپسول نسپرسو

خرید کپسول نسپرسو اورجینال و سازگار

کپسول نسپرسو اورجینال یا ورتو؛ اول دستگاهتان را بشناسید

نسپرسو دو سیستم کپسولی جدا دارد: اورجینال (Original) و ورتو (Vertuo). طبق پرسش‌های متداول رسمی نسپرسو، کپسول اورجینال فقط در دستگاه‌های اورجینال و کپسول ورتو فقط در دستگاه‌های ورتو کار می‌کند و این دو جای هم استفاده نمی‌شوند. همه‌ی کپسول‌های این صفحه برای سیستم اورجینال ساخته شده‌اند.

  • دستگاه اورجینال: سه اندازه‌ی فنجان کلاسیک دارد (ریسترتو، اسپرسو و لانگو) و قهوه را با فشار بالا (تا ۱۹ بار، طبق سایت نسپرسو) عصاره‌گیری می‌کند.
  • دستگاه ورتو: نام «Vertuo» در نام مدل دستگاه می‌آید (مثل Vertuo Next) و اندازه‌های فنجانش از ۴۰ تا ۵۳۵ میلی‌لیتر است. کپسول‌های این صفحه برای دستگاه ورتو نیستند.

اگر هنوز مطمئن نیستید دستگاهتان چه سیستمی دارد، راهنمای کپسول قهوه را ببینید؛ آنجا سیستم‌های مختلف را کنار هم گذاشته‌ایم. برای دستگاه دولچه گوستو هم صفحه‌ی جدای کپسول قهوه دولچه گوستو را داریم.

کپسول نسپرسو اصل و کپسول سازگار با نسپرسو چه فرقی دارند؟

در این صفحه دو گروه کپسول کنار هم آمده‌اند و هر دو در دستگاه نسپرسو اورجینال کار می‌کنند:

«سازگار» یعنی سازنده‌ی کپسول آن را برای این سیستم طراحی کرده است؛ به این معنا نیست که نسپرسو آن را تأیید کرده باشد. نسپرسو در پرسش‌های متداول رسمی‌اش توصیه می‌کند فقط کپسول‌های خودش استفاده شود و درباره‌ی کپسول برندهای دیگر نظری نمی‌دهد. شرایط گارانتی دستگاه را هم از فروشنده‌ی همان دستگاه بپرسید. برای پیدا کردن فقط کپسول‌های خود نسپرسو، در فیلتر برند همین صفحه «Nespresso» را بزنید.

راهنمای انتخاب کپسول نسپرسو

۱. شدت (اینتنسیتی)

نسپرسو شدت قهوه را بر پایه‌ی تلخی، بدنه (غلظت در دهان) و درجه‌ی رست تعریف می‌کند؛ پس شدت بالاتر الزاماً به معنای کافئین بیشتر نیست. مقیاس رسمی نسپرسو از ۱ تا ۱۳ است: ۱ تا ۴ ملایم، ۵ تا ۷ متعادل و بالاتر از آن قوی. مثلاً ناپولی در سایت نسپرسو شدت ۱۳ دارد.

برندهای سازگار مقیاس یکسانی ندارند و هر کدام عدد را به روش خودش روی بسته می‌نویسد. در فیلتر این صفحه، شدت به‌صورت «X از 10» آمده تا مقایسه آسان‌تر شود. اگر قهوه‌ی ملایم دوست دارید از اعداد پایین شروع کنید و اگر اسپرسوی تلخ و غلیظ می‌خواهید، سراغ اعداد بالا بروید؛ مثلاً موون‌پیک ریسترتو در سایت ما «10 از 10» ثبت شده است.

۲. اندازه‌ی فنجان: ریسترتو، اسپرسو یا لانگو

نسپرسو می‌گوید هر کپسول اورجینال برای یک اندازه‌ی فنجان مشخص طراحی شده است و گرفتن آب بیشتر از اندازه‌ی پیشنهادی، طعم را از تعادل خارج می‌کند. اندازه‌های رسمی سیستم اورجینال:

نوع حجم پیشنهادی نسپرسو مناسب برای
ریسترتو (Ristretto) ۲۵ میلی‌لیتر شات کوتاه و پرقدرت
اسپرسو (Espresso) ۴۰ میلی‌لیتر اسپرسوی کلاسیک روزانه
لانگو (Lungo) ۱۱۰ میلی‌لیتر فنجان بلندتر؛ تلخ یا با شیر

نام بسیاری از کپسول‌ها اندازه را نشان می‌دهد؛ مثل بوینس آیرس لانگو، کیپ تاون انویوو لانگو یا موون‌پیک کرما لانگو. کپسولی که «ریسترتو» یا «اسپرسو» نام دارد را با دکمه‌ی فنجان کوچک دستگاه بگیرید.

۳. نوشیدنی شیری: لاته، کاپوچینو و کورتادو

نسپرسو برای نوشیدنی‌های شیری سری جدایی به نام Barista Creations ساخته است. در این صفحه دو کپسول از همین سری هست:

  • باریستا چیارو: به گفته‌ی نسپرسو برای دستورهای شیری شیرین و نرم، مثل کاپوچینو و لاته ماکیاتو.
  • باریستا کورتو: برای دستورهای شیری خیلی قوی، مثل کورتادو با کمی شیر.

به‌جز این دو، نسپرسو لانگوها را هم برای نوشیدن تلخ یا همراه شیر معرفی می‌کند. اگر کاپوچینوی پرطعم دوست دارید، کپسولی با شدت بالاتر انتخاب کنید تا طعم قهوه زیر شیر گم نشود.

کپسول نسپرسو بدون کافئین و طعم‌دار

برای عصر و شب، کپسول‌های بدون کافئین (دیکف) سازگار با نسپرسو هم داریم؛ مثل نسپرسو ریسترتو دیکافئیناتو، استارباکس اسپرسو روست بدون کافئین، لوکافه دکافئینه و لاوازا دیکف. همه‌ی قهوه‌های بدون کافئین سایت (دانه، پودر و کپسول) را در صفحه‌ی قهوه بدون کافئین ببینید.

کپسول‌های طعم‌دار برای کسانی است که اسپرسو را با عطر شیرینی دوست دارند: نسپرسو وانیل اکلر، نسپرسو کارامل کرم بروله، استارباکس خامه وانیل، استارباکس سافت کارامل و لاوازا گورمه با طعم کارامل یا شکلات.

چند نکته پیش از خرید کپسول نسپرسو

  • تاریخ انقضا را ببینید: عطر قهوه با گذشت زمان کم می‌شود. تاریخ هر محصول را در صفحه‌ی همان محصول بررسی کنید.
  • از یک کپسول دو شات نگیرید: کپسول برای یک فنجان با حجم مشخص پر شده است و آب اضافه فقط قهوه را رقیق و تلخ‌تر می‌کند.
  • بسته‌های مختلف را امتحان کنید: اگر بار اول است، از هر شدت یک بسته بگیرید تا سلیقه‌تان را پیدا کنید؛ فیلتر شدت، کافئین و برند همین صفحه برای همین است.

سؤال‌های متداول درباره‌ی کپسول نسپرسو

کپسول نسپرسو در دستگاه ورتو کار می‌کند؟

خیر. نسپرسو رسماً اعلام کرده است کپسول‌های اورجینال فقط با دستگاه‌های اورجینال و کپسول‌های ورتو فقط با دستگاه‌های ورتو سازگارند. همه‌ی کپسول‌های این صفحه اورجینال‌اند.

کپسول سازگار با نسپرسو را خود نسپرسو تأیید کرده است؟

خیر. کپسول سازگار ساخت برند دیگری است. نسپرسو استفاده از کپسول‌های خودش را توصیه می‌کند و درباره‌ی محصولات برندهای دیگر نظر نمی‌دهد.

شدت بالاتر یعنی کافئین بیشتر؟

نه لزوماً. در تعریف نسپرسو، شدت از تلخی، بدنه و درجه‌ی رست می‌آید. مقدار کافئین را از ویژگی «میزان کافئین» در صفحه‌ی هر محصول ببینید.

کپسول‌های خود برند نسپرسو را چطور جدا کنم؟

در فیلتر برند همین صفحه «Nespresso» را انتخاب کنید یا به صفحه‌ی برند نسپرسو بروید.

برای لاته و کاپوچینو کدام کپسول بهتر است؟

سری Barista Creations نسپرسو (چیارو و کورتو) برای نوشیدنی شیری طراحی شده است. کپسول‌های لانگو و کپسول‌های با شدت بالاتر هم با شیر خوب جواب می‌دهند.

کپسول نسپرسو بدون کافئین دارید؟

بله؛ نمونه‌هایش در بخش «بدون کافئین و طعم‌دار» همین صفحه آمده است. با فیلتر «میزان کافئین ← بدون کافئین» هم می‌توانید فقط آن‌ها را ببینید.

منابع فنی این صفحه: پرسش‌های متداول و صفحه‌های رسمی نسپرسو (nespresso.com و contact.nespresso.com) درباره‌ی سیستم اورجینال و ورتو، اندازه‌ی فنجان، تعریف شدت و سری Barista Creations.