|قهوه >
|لوازم قهوه >
|صبحانه >
|پودر کیک و دسر > |ماکارونی، پاستا و نودل >
|روغن خوراکی >
11,900,000 تومان
ارسال سریع و رایگان به سراسر ایران
امکان پرداخت وجه در محل برای تهران
7 روز ضمانت بازگشت وجه به هر دلیل
تضمین اصالت محصول
تصور کنید چشمانتان را با عطر مسحورکننده بادام بوداده و شکلات تلخ باز میکنید؛ عطری که نوید یک روز پرانرژی را میدهد. دانه قهوه کاستا Signature Blend Dark، یک قهوه معمولی نیست؛ این حاصل ۱۱۲ بار تلاش برادران کاستا برای خلق “تعادل کامل” است. با هر جرعه از این قهوه، غلظت یک اسپرسوی اصیل و کرمایی که شکر روی آن شناور میماند را تجربه خواهید کرد. اگر قهوهای میخواهید که حتی در ترکیب با شیر، اصالت و قدرت خود را فریاد بزند و خستگی را در نطفه خفه کند، این همان انتخابی است که باریستاهای حرفهای برای خود نگه میدارند.
برای کسانی که فرصت مطالعه کامل ندارند:
بسیاری از ما با مشکلاتی مثل “قهوه ترش و بیکیفیت”، “نبود کرما روی اسپرسو” یا “بیمزه شدن لته بعد از اضافه کردن شیر” دست و پنجه نرم میکنیم. قهوه کاستا سیگنچر دارک دقیقاً برای حل همین چالشها مهندسی شده است.
این بسته ۱ کیلوگرمی که با نام تجاری DUNKEL (به آلمانی: تیره/Dark) شناخته میشود، نسخه سفارش اروپای غربی از محبوبترین لاین کاستا کافی است. برای افرادی که روزهای شلوغ کاری دارند و به دنبال “سوخت موتور مغز” هستند، یا کسانی که میخواهند در خانه لتهای همتراز با بهترین کافههای شهر درست کنند، این قهوه یک نجاتدهنده واقعی است. برخلاف قهوههای بازاری که طعم سوختگی (Charcoal) میدهند، کاستا دارک با مهندسی دقیق رست شده تا تلخی مطبوع را بدون اسیدیته (ترشی) آزاردهنده ارائه دهد.
تیم کارشناسی قهوه در رویال هایپر، این محصول را با دستگاههای خانگی (مباشی و دلونگی) و نیمهصنعتی تست کرده است تا فراتر از شعارهای تبلیغاتی، واقعیت درون فنجان را به شما بگوید.
وقتی اولین شات اسپرسو را با دانه قهوه کاستا سیگنچر میگیرید، اولین چیزی که جلب توجه میکند، کرما (Crema) است. به لطف حضور دانههای روبوستا در این ترکیب، یک لایه ضخیم و فندقی رنگ روی قهوه تشکیل میشود که پایداری بسیار بالایی دارد. در تست طعم (Cupping)، تلخی این قهوه شبیه به “شکلات تلخ ۹۰٪” است؛ سنگین، مخملی و جذاب. بعد از نوشیدن، طعمی از بادام بوداده و تهمزهای شیرین و کاراملی در دهان باقی میماند. نکته مهم برای ذائقههای ایرانی این است که اسیدیته (ترشی) در این مدل نزدیک به صفر است.
بسیار کم
شکلات تلخ و قوی
فول بادی و سنگین
غلیظ و پایدار
این قهوه یک آچار فرانسه واقعی است، اما برای درخشش واقعی آن، روشهای زیر پیشنهاد میشود:
اگر میخواهید مهارتهای باریستایی خود را تکمیل کنید و درباره دنیای قهوه بیشتر بدانید، مقالات زیر را از دست ندهید:
با این دستور، دقیقا همان لتهای را بنوشید که در شعب کاستا انگلستان سرو میشود:
یکی از سوالات مهم کاربران این است که “چطور ۱ کیلو قهوه را تازه نگه داریم؟”. رعایت این نکات ضروری است:
چیزی که قهوه کاستا را از سایر برندهای تجاری متمایز میکند، فرآیند “رست آهسته” (Slow Roasting) است. دانهها برای مدت طولانیتری اما با دمای کنترل شده حرارت میبینند تا روغنهای طبیعی بدون سوختن آزاد شوند. همچنین لوگوی قورباغه سبز (Rainforest Alliance) در پشت بسته نشان میدهد که با خرید این محصول، شما از کشاورزی پایدار و حفاظت از جنگلها حمایت میکنید.
کلمه “DUNKEL” در زبان آلمانی به معنای “تیره” یا “Dark” است. این بستهبندی خاص از قهوه کاستا، سفارش کشورهای اروپای غربی (مانند آلمان و اتریش) است و دقیقا همان Costa Coffee Signature Blend Dark Roast معروف است.
این مدل برای کسانی طراحی شده که از طعم ترش (اسیدیته) قهوه گریزان هستند. پروفایل طعمی کاستا سیگنچر دارک با شدت ۱۰ از ۱۲، کاملاً به سمت تلخی مطبوع شکلات تلخ و نتهای آجیل بوداده (مثل بادام) متمایل است.
بله، دقیقاً! این دانه یکی از بهترین گزینهها برای دستگاههای اسپرسوساز خانگی و نیمهصنعتی (مثل نوا، مباشی، دلونگی) است. وجود روبوستا در ترکیب آن، یک کرمای غلیظ و پایدار ایجاد میکند.
اگر به دنبال انرژی و بیداری هستید، این قهوه انتخاب ایدهآلی است. این محصول دارای کافئین بالا و گیرایی قوی است که یک دبل شات از آن میتواند انرژی روزانه شما را تأمین کند.
نشانه های اصالت شامل: سوپاپ یکطرفه با کیفیت، کیفیت چاپ بالا، و بارکد محصول (5012547001650) با پیششماره ۵۰۱ مربوط به انگلستان است. در رویال هایپر، تمامی محصولات با ضمانت اصالت عرضه میشوند.
دانه کاستا سیگنچر دارک دارای درخشش ملایمی از روغن (طبیعی در رست دارک) است که برای کرما ضروری است، اما آنقدر چرب نیست که باعث کثیفی بیش از حد یا آسیب به آسیاب شود.
زندگی کوتاهتر از آن است که قهوه بد بنوشید. اگر به دنبال تجربهای هستید که هر صبح شما را به لندن ببرد و انرژی لازم برای فتح روزتان را بدهد، همین حالا دانه قهوه کاستا Signature Blend Dunkel را به سبد خرید خود اضافه کنید. ما در رویال هایپر، اصالت این کالا را تضمین میکنیم و با پشتیبانی دائمی در کنار شما هستیم.
قیمت این محصول بازتابی از کیفیت تضمین شده و ثبات طعم است. در قهوههای فله، ممکن است هر بار با طعم متفاوتی روبرو شوید، اما در بستهبندی اورجینال کاستا، شما هزینه دستچین شدن دانهها، تکنولوژی رست یکنواخت و بستهبندی استاندارد را میپردازید.
| میزان اسیدیته قهوه | |
|---|---|
| میزان کافئین قهوه | |
| نوع دانه قهوه | |
| فرم (نوع آسیاب) قهوه | |
| میزان غلظت طعم و عطر (اینتنسیتی) قهوه | |
| درجه رست قهوه |
صفحات پر مراجعه:
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.