|قهوه >
|لوازم قهوه >
|صبحانه >
|پودر کیک و دسر > |ماکارونی، پاستا و نودل >
|روغن خوراکی >
6,966,000 تومان
ارسال سریع و رایگان به سراسر ایران
امکان پرداخت وجه در محل برای تهران
7 روز ضمانت بازگشت وجه به هر دلیل
تضمین اصالت محصول
اگر نوشیدن قهوه برای شما یک مراسم آرامشبخش است و به دنبال طعمی هستید که بتوانید بارها در طول روز از آن لذت ببرید، دیگر نیازی به قهوههای خشن و بیشازحد تلخ ندارید. با خرید قهوه سگافردو برزیل، شما به قلب مزارع میناس گرایس سفر میکنید. این محصول یک شاهکار از تعادل است؛ ۱۰۰٪ عربیکای اصیل که تلخی ملایم شکلات، شیرینی ذاتی میوههای خشک و عطر گرم آجیل را در یک فنجان به کمال میرساند. با نوشیدن این قهوه سگافردو 100 درصد عربیکا، شما تجربهای مخملی، روان و لوکس خواهید داشت که خستگی ذهنی را با عطری بینظیر و اسیدیتهای بسیار پایین برطرف میکند.
دانههایی با رنگ قهوهای متوسط رو به تیره، یکدست و با انفجاری از رایحهی فندق و شکلات شیری پس از باز کردن پاکت.
تفاوت یک قهوه ممتاز عربیکا با سایر دانهها، از همان لحظه باز کردن پلمپ پاکت یک کیلوگرمی مشخص میشود. برخلاف دانههای روبوستا که بوی چوب و خاک میدهند، سگافردو برزیل فضایی از عطر شکلات ملایم، فندق برشته و رگههایی از شیرینی میوههای خشک را در محیط پخش میکند. به دلیل درجه رست “مدیوم-دارک” (عبور از مدیوم به سمت تیره)، دانهها رنگ قهوهای بسیار خوشرنگی دارند و سطح آنها هنوز کاملاً روغنی نشده است. این ظرافت، نشاندهنده دقت روستر برای حفظ اسانسهای فرّار و ارزشمند دانه عربیکا است.
برزیل بزرگترین تولیدکننده قهوه در جهان است و وقتی روی پاکتی نوشته میشود Single Origin Brasil، شما با کلاسیکترین و محبوبترین پروفایل طعمی دنیا روبهرو هستید. اما چه چیزی این دانه را تا این حد خاص میکند؟
این محصول پاسخی است به نیاز کاربرانی که به دنبال قهوهای “روزمره، خوشطعم، متعادل و بدون خشونت طعمی” هستند.
اگر قهوههای روبوستا را به یک موسیقی راک خشن تشبیه کنیم، عربیکای برزیل یک موسیقی کلاسیک و آرامبخش است. این قهوه با شدت (Intensity) ۶ از ۱۰، دقیقاً در نقطه طلایی تعادل قرار گرفته است. نه آنقدر ضعیف است که در شیر محو شود، و نه آنقدر خشن است که پس از نوشیدن تپش قلب بگیرید.
برند سگافردو با انتخاب دانههای منطقه میناس گرایس و اعمال یک رست متوسط-تیره روی آنها، توانسته اسیدیته را کاهش داده و نتهای شکلات و آجیل را به اوج برساند. این محصول یک استاندارد طلایی برای استفاده در منزل و شرکتهاست، زیرا پروفایل طعمی آن (شیرینی ملایم و تلخی کنترلشده) مورد پسند ۹۰ درصد از ذائقهها قرار میگیرد.
بررسی شفاف ویژگیهای برجسته در برابر محدودیتهای مصرف این محصول جهت انتخابی کاملاً آگاهانه.
یک دانه قهوه با طعم میوههای خشک، فندق و شکلات، بادی مخملی و اسیدیته ملایم.
اسیدیته (ترشی): ملایم و کنترلشده
تلخی: متوسط (تلخی دلنشین شکلاتی)
بادی (تنواری): مخملی و گرد
کرما (خامه): نرم و لطیف
آروما (عطر): بسیار بالا (آجیل و میوه خشک)
یک گزینه ایدهآل برای مصرفکنندگان روزمره، خانوادهها، و علاقهمندان به قهوههای دمی و بلک.
برای استخراج بهترین طعم از این دانه ۱۰۰٪ عربیکا، دمای آب و درجه آسیاب نقش کلیدی دارند.
دانههای عربیکا نسبت به دما حساستر هستند و برای استخراج کامل طعمهای ظریف، به آب گرمتری نیاز دارند. به عنوان یک مشاور پیشنهاد میکنیم این نکات را رعایت کنید:
بررسی موشکافانه تمامی سوالات و ابهامات شما درباره دانه قهوه سگافردو برزیل.
تفاوت آنها بنیادین است. مدل ویتنام ۱۰۰٪ روبوستا با شدت ۹، کافئین بسیار بالا، بسیار تلخ و مخصوص بیدارباش است. اما مدل برزیل ۱۰۰٪ عربیکا با شدت ۶، دارای عطر قوی آجیل و شکلات، شیرینی ذاتی، کافئین متعادل و بسیار نرم و خوشطعم برای مصرف روزمره است.
اصلاً نگران نباشید. ویژگی بارز دانههای عربیکای برزیل، اسیدیتهی بسیار پایین آنها نسبت به عربیکاهای آفریقایی است. علاوه بر این، درجه رست این قهوه به سمت دارک متمایل است که همین مقدار ناچیز ترشی را هم از بین برده و جای خود را به طعم شکلاتی و آجیلی داده است.
بله، طعمهای شکلاتی و فندقی این قهوه ترکیب بسیار دلپذیری با شیر گرم ایجاد میکنند و باعث میشوند لته شما طعمی شبیه به دسر پیدا کند. البته چون شدت آن ۶ است، در صورت استفاده از حجم بسیار زیاد شیر، ممکن است طعم قهوه کمی ملایم شود، بنابراین پیشنهاد میکنیم از نسبت استاندارد شیر استفاده کنید.
در روش طبیعی، گیلاسهای قهوه پس از چیده شدن شسته نمیشوند، بلکه با همان پوسته میوهای خود زیر نور خورشید خشک میشوند. این کار باعث میشود قند موجود در میوه به درون دانه نفوذ کند و در نتیجه، قهوهای با بادی سنگینتر، شیرینی بیشتر و نتهای میوههای خشک به دست آید.
خیر، درجه رست این محصول به گونهای است که دانهها بیش از حد روغنی و چسبنده نیستند (برخلاف رستهای فرانسوی یا دارک مطلق). بنابراین به راحتی در آسیاب دستگاههای تمام اتوماتیک کار میکنند و آسیبی به تیغهها نمیزنند.
از آنجا که این دانه ۱۰۰٪ عربیکا است، کرمای آن نرم، لطیف و به رنگ فندقی روشن است. اگرچه کرمای عربیکا به ضخامت و پایداری روبوستا نیست، اما از نظر کیفیت عطری بسیار برتر است و ظاهری بسیار جذاب به شات اسپرسوی شما میبخشد.
عربیکای برزیل به دلیل اسیدیته پایین، یکی از مهربانترین قهوهها با سیستم گوارش است. با این حال، به عنوان یک قانون کلی سلامت، همیشه توصیه میشود قهوه را پس از صرف یک وعده غذایی سبک یا به همراه شیر میل کنید تا از ترشح اسید اضافی معده جلوگیری شود.
خیر، این محصول ۱۰۰٪ طبیعی است. عباراتی مانند “نتهای شکلات و آجیل” یا “شیرینی ذاتی”، در واقع توصیف طعمها و عطرهای طبیعی پنهان در ساختار سلولی خود دانه قهوه هستند که در اثر برشتهکاری تخصصی آزاد میشوند.
برند سگافردو ایتالیایی است و محصولات آن در سراسر اروپا توزیع میشود. شعبه لهستان (Segafredo Zanetti Poland) یکی از پیشرفتهترین مراکز برشتهکاری این هلدینگ در اروپاست که دارای گواهینامههای RFA و IFS بوده و تامینکننده اصلی بازار آلمان و شرق اروپا محسوب میشود.
مقیاس Intensity (شدت) نشاندهنده غلظت، بادی و میزان تاثیرگذاری طعم در دهان است. عدد ۶ نشاندهنده یک قهوه کاملاً متعادل (Medium-Full) است. یعنی نه آنقدر سبک است که حس چای کمرنگ بدهد و نه آنقدر غلیظ و سنگین است که گلوی شما را بزند.
اگرچه معمولاً برای V60 از دانههای لایترست استفاده میشود، اما چون این دانه ۱۰۰٪ عربیکاست و نتهای آجیلی جذابی دارد، استفاده از آن در روشهای فیلتری، یک فنجان قهوه دمیِ بسیار کلاسیک، گرم و بدون ترشی به شما میدهد که طرفداران خاص خود را دارد.
پس از باز کردن پاکت، مقدار مصرف چند روز خود را در یک ظرف هوابند (شیشهای تیره یا فلزی با واشر سیلیکونی) بریزید و بقیه را در همان پاکت اصلی، با بستن محکم درِ آن (سوپاپ هوا کار خودش را میکند)، در یک کابینت تاریک و خنک نگه دارید. هرگز قهوه را در یخچال نگذارید!
طبق اعلام کمپانی در منابع معتبر (مانند آمازون)، اتاق برشتهکاری این لاین محصول دارای استانداردهای ارگانیک و گواهینامه Rainforest Alliance (اتحادیه جنگلهای بارانی) است که نشاندهنده کشاورزی پایدار و مسئولانه میباشد.
اگرچه دانههای عربیکا نیمی از کافئین دانههای روبوستا را دارند، اما باز هم حاوی مقادیر قابل توجهی کافئین هستند. اگر حساسیت شدید، فشار خون یا منع پزشکی دارید، بهتر است از قهوههای دیکف (Decaf) یا بدون کافئین استفاده کنید.
تهیه قهوه تکخاستگاه اورجینال نیازمند خرید از مراجع معتبر است. در رویال هایپر، ما اصالت کالا را از طریق تطابق بارکد بینالمللی (5900420090153) تضمین میکنیم. شما در حال خرید یک شاهکار از منطقه میناس گرایس برزیل هستید که تحت لیسانس سختگیرانه ایتالیا فرآوری شده است.
دانههای عربیکای تکخاستگاه، به دلیل کیفیت بالای کشت و عطر بینظیرشان، جزو لاینهای پرمیوم برندها محسوب میشوند. قیمت این بسته ۱۰۰۰ گرمی در رویال هایپر، با توجه به واردات مستقیم، بسیار منطقی بوده و برای مصرفکنندگانی که به دنبال ارتقای کیفیت قهوه روزمره خود هستند، ارزش خرید فوقالعادهای دارد.
دانه قهوه سگافردو سینگل اوریجین برزیل، انتخابی هوشمندانه برای کسانی است که زیبایی را در تعادل میبینند. این قهوه با حذف ترشیهای زننده و تلخیهای آزاردهنده، به شما یک بادی مخملی با رایحهی گرم فندق و میوههای خشک هدیه میدهد. چه آن را در اسپرسوساز دم کنید و چه در فرنچ پرس، نتیجه همیشه یک فنجان قهوه لوکس، آرامبخش و خوشعطر خواهد بود.
همین حالا این محصول ۱۰۰٪ عربیکا را سفارش دهید و استاندارد قهوه صبحگاهی خود را برای همیشه تغییر دهید.
برای تجربه یک فنجان قهوه بینقص، علاوه بر انتخاب دانه باکیفیت، به شناخت صحیح ابزارها، آسیاب دقیق و تسلط بر تکنیکهای عصارهگیری نیاز دارید. پیشنهاد میکنیم برای تکمیل مهارتهای خود، مقالات تخصصی مجله رویال هایپر را مطالعه نمایید:
این فرصت بینظیر برای افزودن محصولی باکیفیت و ارزشمند به مجموعه شماست. با Royal Hyper، اصالت و کیفیت در دستان شماست.
6,966,000 تومانافزودن به سبد خرید
کارشناسان مجرب رویال هایپر آمادهاند تا با دقت و تخصص، به تمامی پرسشهای شما درباره انتخاب بهترین محصولات و کالاهای لوکس و کمیاب ما پاسخ دهند.
ما متعهد به ارائه بهترین تجربه خرید و پشتیبانی در RoyalHyper.com هستیم.
برای اطلاع از جدیدترین محصولات، تخفیفهای ویژه و محتوای اختصاصی، ما را در شبکههای اجتماعی دنبال کنید:
اگر چه رویال هایپر حداکثر تلاش و دقت در معتبر بودن منابع مربوطه را برای درج اطلاعات می کند، اما بسته بندی و مواد واقعی محصول ممکن است حاوی اطلاعات بیشتر و حتی متفاوتی نسبت به آنچه در وب سایت ما ارائه شده است، باشد. توصیه می کنیم فقط به اطلاعات ارائه شده در اینجا بسنده نکنید و همیشه قبل از استفاده یا مصرف هر محصول؛ برچسب ها، هشدارها و دستورالعمل های آنرا مطالعه فرمائید.
توجه: تصاویر محصول ممکن است جهت نمایش بهتر، کمی متفاوت با محصول واقعی باشند. برای اطمینان از جزئیات دقیق محصول، به توضیحات و مشخصات درج شده بر روی بستهبندی اصلی مراجعه کنید.
| میزان اسیدیته قهوه | |
|---|---|
| میزان کافئین قهوه | |
| نوع دانه قهوه | |
| فرم (نوع آسیاب) قهوه | |
| میزان غلظت طعم و عطر (اینتنسیتی) قهوه | |
| درجه رست قهوه | |
| درصد ترکیب قهوه |
صفحات پر مراجعه:
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.