|قهوه >
|لوازم قهوه >
|صبحانه >
|پودر کیک و دسر > |ماکارونی، پاستا و نودل >
|روغن خوراکی >
21,392,000 تومان
ارسال سریع و رایگان به سراسر ایران
امکان پرداخت وجه در محل برای تهران
7 روز ضمانت بازگشت وجه به هر دلیل
تضمین اصالت محصول
راهکاری لوکس، واقعی و ماندگار برای تضمین تمرکز در روزهای پرمشغله شما.
اگر روزانه قهوه مینوشید و به دنبال یک طعم کلاسیک، تلخ و بدون ترشی هستید، قطعاً با چالش هزینههای بالای خرید قهوه برند روبرو شدهاید. قهوه پودری کرکلند دارک رست (در حجم خانواده ۱.۳۶ کیلوگرم)، با هدف ارائه یک استاندارد بالا و پایدار برای مصرف روزمره طراحی شده است. این محصول ادعا نمیکند که یک قهوه موج سوم یا تخصصی با طعمهای پیچیده میوهای است؛ بلکه یک “اسب کاریِ” قدرتمند است که با استفاده از دانههای گرید سوپریموی کلمبیا، یک اسپرسوی دودی، غلیظ و نوستالژیک را با اقتصادیترین قیمت ممکن به فنجان شما میآورد.
در دنیای قهوه، هیچ محصولی برای همه مناسب نیست. به عنوان مشاور شما، پیش از خرید به این تفکیک دقت کنید تا تجربهای منطبق با انتظاراتتان داشته باشید:
انتظارات خود را بر اساس واقعیتهای علمی قهوه تنظیم کنید. این محصول یک قهوه از پیش آسیاب شده است؛ بنابراین، بخش مهمی از گاز دیاکسید کربن (CO2) و ترکیبات فرار معطر خود را از دست داده است. آنالیز واقعبینانه ما به این شرح است:
اسیدیته (ترشی) – صفر
رست بسیار تیره، تمام اسیدهای کلروژنیک دانه را تجزیه کرده است.
تلخی و رست – بسیار بالا (Dark/French Roast)
طعم غالب: کربن، چوب بلوط برشته، کاکائوی بسیار تلخ. (برخی ممکن است این طعم را به اشتباه “سوخته” تفسیر کنند که ذاتِ رست دارک است).
بادی (تنواری) – متوسط رو به سنگین
به دلیل وجود روغن قهوه در رست تیره، بافت دهانی مناسبی ایجاد میکند.
نکته تخصصی درباره کرما (Crema): چون این قهوه ۱۰۰٪ عربیکا است و از زمان آسیاب شدن آن در کارخانه گذشته است، انتظار یک کرمای ضخیم، کشدار و پایدار (مثل قهوههای تازه برشتهشدهی حاوی روبوستا) را نداشته باشید. کرمای این قهوه نازک و زودگذر است، اما این موضوع نشاندهنده خرابی محصول نیست، بلکه طبیعتِ قهوههای تجاریِ از پیش آسیاب شده است.
برای استخراج بهترین طعم از این قوطی ۱.۳۶ کیلوگرمی، لطفا به این اصول علمی دقت کنید:
کلمبیا به عنوان یکی از پایتختهای بلامنازع قهوه عربیکا در جهان شناخته میشود. اما چه چیزی باعث میشود تا محصولات این کشور، از جمله قهوه کلمبیا سوپریمو کرکلند، تا این حد مورد احترام باریستاها و عاشقان قهوه باشد؟ پیش از خرید، با ۵ ویژگی منحصربهفرد این دانهها آشنا شوید:
رشد قهوه در ارتفاعات بالای آند و در خاک غنی از مواد معدنی آتشفشانی، باعث میشود دانهها به آرامی رشد کرده و قندها و طعمدهندههای طبیعی بسیار بیشتری در خود ذخیره کنند.
برخلاف برداشت ماشینی در بسیاری از کشورها، کشاورزان کلمبیایی فقط گیلاسهای کاملاً سرخ و رسیده را با دست میچینند. این وسواس، تلخی نامطبوع و گسِ دانههای نارس را از فنجان شما حذف میکند.
قهوه کلمبیا در جهان به داشتن “متعادلترین پروفایل طعمی” معروف است. بادی (غلظت) عالی، به همراه نتهای جذاب شکلاتی و کاراملی، آن را به گزینهای همهپسند برای ذائقههای کلاسیک تبدیل کرده است.
دولت کلمبیا صادرات دانههای بیکیفیت یا ترکیب با نژاد روبوستا را قانوناً ممنوع کرده است. نشان “Café de Colombia” روی بستهبندی، تضمین ۱۰۰ درصدیِ خلوص و رعایت اصول تجارت منصفانه است.
نکته تخصصی: چرا گرید “سوپریمو” برای شما مهم است؟
در سیستم رتبهبندی قهوه کلمبیا، سوپریمو (Supremo) به بزرگترین و درشتترین سایز دانه اطلاق میشود. اما این فقط مسئله زیبایی نیست؛ دانههای بزرگتر و یکدستتر در فرآیند رست (برشتهکاری در کارخانه)، حرارت را به صورت کاملاً یکنواخت جذب میکنند. نتیجه این امر، استخراج یک طعم بینقص، بدون خامماندگی در مرکز دانه و بدون سوختگیِ موضعی در پوسته آن است.
نوشیدن این قهوه به صورت بلک (سیاه)، با رژیمهای کتوژنیک و فستینگ کاملاً سازگار است:
| ماده مغذی | مقدار در ۲۴۰ میلیلیتر (بدون شکر/شیر) |
|---|---|
| کالری | ۲ کیلوکالری |
| کربوهیدرات / چربی | ۰ گرم |
| پروتئین | ۰.۳ گرم |
| سدیم | ۵ میلیگرم |
| کافئین | متغیر (حدود ۹۵ الی ۱۲۰ میلیگرم) |
ما تمامی سوالات پرتکرار خریداران جهانی این محصول را بررسی کردهایم تا جای هیچ ابهامی باقی نماند:
خیر. اگرچه برخی از دانههای کرکلند توسط استارباکس رست میشوند (که روی لیبل آنها نوشته میشود “Custom roasted by Starbucks”)، اما روی این قوطی خاص کلمبیا سوپریمو، چنین عبارتی درج نشده است. این یک محصول مستقل از خط تولید کاستکو است.
بستگی به ذائقه شما دارد. این قهوه “Dark Roast” است. در استانداردهای تجاری آمریکا، رست تیره یعنی دانه تا مرز خروج روغنها حرارت میبیند. این باعث ایجاد طعم دودی و خاکستری میشود. اگر به قهوههای لایت یا مدیوم عادت دارید، این قهوه برای شما طعم سوختگی خواهد داشت؛ اما برای طرفداران سبک کلاسیک، یک تلخی دلپذیر است.
معمولاً بله، اما با احتیاط. دستگاههای فیلتری به آسیاب متوسط (Medium) نیاز دارند. چون این قهوه Fine (ریز) است، ممکن است باعث کند شدن جریان عبور آب از فیلتر کاغذی شود. در این صورت، مقدار کمتری پودر در فیلتر بریزید تا آب سرریز نکند.
۱۰۰ درصد خالص است. لوگوی “Café de Colombia” روی قوطی یک نشان دولتی و بینالمللی است. طبق قوانین کلمبیا، هیچ قهوه غیرکلمبیایی یا دانهی روبوستایی اجازه ندارد این نشان را روی بستهبندی خود داشته باشد.
بله، میتوانید. اما به دلیل ریز بودن آسیاب، کپسول را خیلی پر و فشرده نکنید، در غیر این صورت سوزنِ آبریز دستگاه شما ممکن است دچار گرفتگی شود یا عصاره قطرهقطره خارج شود.
خیر. فقط قهوه خالص روست شده. دارای گواهی OU Kosher است که عدم وجود هرگونه افزودنی، طعمدهنده یا آلرژن را در خط تولید تضمین میکند.
در نهایت، اگر میدانید که چه میخرید، از این خرید پشیمان نخواهید شد. اگر در حال بررسی و خرید انواع قهوه خارجی برای مصرف روزمره و بالا در خانه یا محل کار هستید، قهوه پودری کرکلند کلمبیا سوپریمو ۱.۳۶ کیلوگرمی یک انتخاب کاملاً منطقی و اقتصادی است. ما در رویال هایپر تضمین میکنیم که این کالا را با پلمپ اورجینال، حفظ شرایط دمایی در انبار و تاریخ انقضای معتبر به دست شما برسانیم.
با توجه به نوسانات بازار، رویال هایپر همواره در تلاش است تا منصفانهترین قیمت قهوه برند را در مقایسه با سایر فروشگاهها ارائه دهد. با افزودن این محصول به سبد خرید، دغدغه تمام شدن مداوم قهوه خانه را برای ماهها برطرف کنید.
برای تجربه یک فنجان قهوه بینقص، علاوه بر انتخاب دانه باکیفیت، به شناخت صحیح ابزارها، آسیاب دقیق و تسلط بر تکنیکهای عصارهگیری نیاز دارید. پیشنهاد میکنیم برای تکمیل مهارتهای خود، مقالات تخصصی مجله رویال هایپر را مطالعه نمایید:
این فرصت بینظیر برای افزودن محصولی باکیفیت و ارزشمند به مجموعه شماست. با Royal Hyper، اصالت و کیفیت در دستان شماست.
21,392,000 تومانافزودن به سبد خرید
کارشناسان مجرب رویال هایپر آمادهاند تا با دقت و تخصص، به تمامی پرسشهای شما درباره انتخاب بهترین محصولات و کالاهای لوکس و کمیاب ما پاسخ دهند.
ما متعهد به ارائه بهترین تجربه خرید و پشتیبانی در RoyalHyper.com هستیم.
برای اطلاع از جدیدترین محصولات، تخفیفهای ویژه و محتوای اختصاصی، ما را در شبکههای اجتماعی دنبال کنید:
اگر چه رویال هایپر حداکثر تلاش و دقت در معتبر بودن منابع مربوطه را برای درج اطلاعات می کند، اما بسته بندی و مواد واقعی محصول ممکن است حاوی اطلاعات بیشتر و حتی متفاوتی نسبت به آنچه در وب سایت ما ارائه شده است، باشد. توصیه می کنیم فقط به اطلاعات ارائه شده در اینجا بسنده نکنید و همیشه قبل از استفاده یا مصرف هر محصول؛ برچسب ها، هشدارها و دستورالعمل های آنرا مطالعه فرمائید.
توجه: تصاویر محصول ممکن است جهت نمایش بهتر، کمی متفاوت با محصول واقعی باشند. برای اطمینان از جزئیات دقیق محصول، به توضیحات و مشخصات درج شده بر روی بستهبندی اصلی مراجعه کنید.
| نوع دانه قهوه | |
|---|---|
| میزان اسیدیته قهوه | |
| درصد ترکیب قهوه | |
| فرم (نوع آسیاب) قهوه | |
| درجه رست قهوه |
صفحات پر مراجعه:
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.