کپسول قهوه لاوازا اسپرسو مائسترو اینتنسو پرقوام سازگار با نسپرسو ۱۰ عددی Lavazza Espresso Maestro Intenso

کپسول لاوازا اسپرسو مائسترو اینتنسو در یک نگاه

کپسول لاوازا اینتنسو برای اسپرسوی قوی بعدازظهر و صبح‌های پرمشغله

کپسول لاوازا اسپرسو مائسترو اینتنسو برای کسی است که اسپرسوی معمولی ۴۰ میلی‌لیتری را دوست دارد، اما از فنجانی که بی‌رمق باشد ناراضی است. شدت ۱۱ از ۱۳ و حضور روبوستا، بدنه‌ای پرقوام و کرمایی ماندگار می‌سازند و رست متوسط، طعم را گرم و بیسکویتی نگه می‌دارد.

خریدار نمونه‌ی اینتنسو، کسی است که بعدازظهرها به یک اسپرسوی جان‌دار نیاز دارد تا کار را ادامه دهد، اما ریسترتوی ۲۵ میلی‌لیتری برایش زیادی کوتاه است. گروه دیگر کسانی‌اند که روسا را دوست دارند و کمی قدرت بیشتر در همان حجم اسپرسو می‌خواهند.

چرا اینتنسو و نه ریسترتو؟ پاسخ به تردیدهای خرید

پرسش رایج این است که اینتنسو با شدت ۱۱ چه فرقی با ریسترتوی مائسترو با شدت ۱۲ دارد. ریسترتو با رست خیلی تیره برای حجم ۲۵ میلی‌لیتر ساخته شده و اینتنسو با رست متوسط برای ۴۰ میلی‌لیتر؛ یعنی اینتنسو فنجان بزرگ‌تری با تلخی کمتر و طعمی گرم‌تر می‌دهد.

پرسش دوم، اصالت است. روی جعبه نشانی Luigi Lavazza S.p.A. در تورین، «Made in Germany» و بارکد ۸۰۰۰۰۷۰۰۵۴۲۷۱ درج شده است. لاوازا این خانواده از کپسول‌ها را در سه کشور اروپایی، یعنی آلمان، ایتالیا و فرانسه، تولید می‌کند.

پرسش سوم، آیا «Intenso» یعنی تلخ؟ نه لزوماً؛ در اینتنسو، شدت از بدنه و ترکیب روبوستا می‌آید و رست متوسط مانع تلخی سوخته می‌شود. نت بیسکویتی روی جعبه نشان می‌دهد طعم به سمت برشتگی گرم می‌رود، نه دود.

شدت ۱۱، نت بیسکویتی و ۵۷ گرم: ویژگی‌های کلیدی اینتنسو

• شدت ۱۱ از ۱۳
• ترکیب عربیکا و روبوستا
• برشته‌کاری متوسط
• نت بیسکویتی
• فنجان پیشنهادی اسپرسو، حدود ۴۰ میلی‌لیتر
• ۱۰ کپسول آلومینیومی، وزن خالص ۵۷ گرم
• امضای لوئیجی لاوازا روی کپسول

بررسی تخصصی کپسول لاوازا مائسترو اینتنسو: بدنه‌ی پر با رست متوسط

لاوازا اینتنسو را اسپرسویی «قوی و پرقوام» معرفی می‌کند. دانه‌ها ترکیبی از عربیکا و روبوستا از آسیا و آمریکای مرکزی و جنوبی‌اند و روی بسته‌ی فعلی، رست متوسط و نت بیسکویتی درج شده است. هر کپسول به‌طور میانگین حدود ۵٫۷ گرم قهوه دارد و برای اسپرسوی ۴۰ میلی‌لیتری ساخته شده.

روبوستای آسیایی و بدنه‌ی پر

روبوستا در اسپرسو بدنه‌ی سنگین، کرمای ضخیم و کافئین بیشتری ایجاد می‌کند. حضور دانه‌های آسیایی در ترکیب اینتنسو، همان چیزی است که این کپسول را از مائسترو کلاسیکوی ۱۰۰٪ عربیکا پرقدرت‌تر می‌کند. مقاله‌ی عربیکا یا روبوستا در مجله‌ی رویال هایپر، نقش هر گونه را در طعم و کافئین فنجان باز کرده است.

رست متوسط و نت بیسکویتی

در رست متوسط، قندهای دانه کاراملی می‌شوند و طعم‌هایی شبیه نان برشته و بیسکویت شکل می‌گیرد، اما دانه به مرحله‌ی دودی و تلخ نمی‌رسد. به همین دلیل، اینتنسو با وجود شدت ۱۱، فنجانی گرم و نرم دارد و تلخی آن کنترل‌شده می‌ماند.

پروفایل اینتنسو

کافئین اینتنسو

لاوازا میلی‌گرم کافئین هر کپسول را اعلام نمی‌کند. با توجه به روبوستای موجود در ترکیب، اینتنسو در گروه کپسول‌های پرکافئین‌تر لاوازا قرار می‌گیرد و فنجانش بیدارکننده‌تر از کپسول‌های ۱۰۰٪ عربیکا مثل اورو و مائسترو کلاسیکوست.

بسته‌بندی آلومینیومی و اتمسفر محافظ

هر کپسول اینتنسو آلومینیومی است و قهوه‌ی آن در اتمسفر محافظ پلمپ شده است. این ترکیب، اکسیژن و نور را از قهوه‌ی آسیاب‌شده دور نگه می‌دارد و طعم برشته‌ی آن را تا لحظه‌ی دم حفظ می‌کند.

دم کپسول اینتنسو در حالت اسپرسوی ۴۰ میلی‌لیتری

از سه فنجانی که پشت جعبه‌ی اینتنسو چاپ شده، فقط اسپرسوی ۴۰ میلی‌لیتری پررنگ است. گرم بودن دستگاه و فنجان، نیمی از یک فنجان خوب است؛ پیش از گذاشتن کپسول، یک بار آب داغ خالی بگیرید.

اسپرسوی ساده

اینتنسو را در فنجان سرامیکی ضخیم و گرم دم کنید تا کرمای ضخیمش پایدار بماند. اگر شکر می‌زنید، کمتر از معمول بریزید؛ نت بیسکویتی خودش حس شیرینی گرمی دارد.

کاپوچینو و فلت‌وایت

بدنه‌ی پر اینتنسو آن را برای کاپوچینو مناسب می‌کند: یک اسپرسو با حدود ۱۲۰ میلی‌لیتر شیر بخارداده و فوم. برای فلت‌وایت، اسپرسو را با شیر کمتر و فوم بسیار نازک ترکیب کنید. نت بیسکویتی در کنار شیر، طعمی شبیه بیسکویت در شیر می‌سازد.

آفوگاتو با اینتنسو

یک اسپرسوی داغ اینتنسو را روی یک اسکوپ بستنی وانیلی بریزید. بدنه‌ی پر و طعم برشته‌ی این کپسول، در برابر شیرینی بستنی کم نمی‌آورد و ترکیبی متعادل می‌سازد.

نگهداری کپسول‌ها

جعبه را در جای خشک و خنک، دور از آفتاب و حرارت نگه دارید. چون هر کپسول جدا پلمپ شده، جای آن در کابینت است، نه یخچال؛ هر کپسول فقط یک بار دم می‌شود.

Intenso، Biscuit Notes و مقیاس ۱۳: دانستنی‌های اینتنسو

اینتنسو در کنار روسا، مائسترو کلاسیکو و ریسترتو

اینتنسو و کوالیتا روسا هر دو ترکیب عربیکا و روبوستا با رست متوسط و فنجان پیشنهادی اسپرسو هستند؛ تفاوت در شدت است، ۱۱ در برابر ۱۰، و در نت غالب: بیسکویتی در اینتنسو و شکلاتی در روسا. در خط مائسترو، کلاسیکو با ۱۰۰٪ عربیکا و شدت ۹ نسخه‌ی ملایم‌تر و ریسترتو با شدت ۱۲ نسخه‌ی کوتاه‌تر و تیره‌تر اینتنسو است.

کدام کپسول لاوازا را انتخاب کنم؟ اینتنسو و خانواده‌ی کپسول‌های لاوازا

برای مقایسه‌ی سریع، یازده کپسول لاوازای این فروشگاه را از نظر شدت، دانه، رست و طعم در جدول زیر گذاشته‌ایم. اینتنسو با شدت ۱۱، قوی‌ترین کپسولی است که لاوازا فقط برای اسپرسوی ۴۰ میلی‌لیتری پیشنهاد کرده است.

• اگر اسپرسوی ۴۰ میلی‌لیتری پرقوام با طعم برشته می‌خواهید، اینتنسو انتخاب شماست.
• اگر نت شکلاتی را به بیسکویتی ترجیح می‌دهید، کوالیتا روسا با شدت ۱۰ در همین حجم جایگزین مناسبی است.
• اگر فنجان کوتاه‌تر و غلیظ‌تری می‌خواهید، ریسترتوی مائسترو با شدت ۱۲ یک پله بالاتر است.
• اگر برای عصرها هم یک گزینه لازم دارید، دیکف بدون کافئین لاوازا با شدت ۷ آرام‌تر است.

طعم اینتنسو در فنجان: بیسکویت برشته و بدنه‌ی سنگین

اسپرسوی اینتنسو با کرمایی ضخیم و یکدست از دستگاه بیرون می‌آید و بوی آن گرم و برشته است. جرعه‌ی اول، بدنه‌ای سنگین دارد و طعمی شبیه بیسکویت برشته و نان تست در دهان می‌نشیند؛ تلخی آن محسوس ولی نرم است و پس از قورت دادن، گرمای برشتگی در دهان می‌ماند.

ضمانت اصالت کپسول اینتنسو در رویال هایپر

جعبه‌های اینتنسو در رویال هایپر اصل‌اند و با فرصت مصرف طولانی و تاریخ معتبر ارسال می‌شوند. پیش از سفارش، کارشناسان رویال هایپر می‌توانند سیستم دستگاه شما را با شما چک کنند.