سبک زندگی
-
ترشی یا اسیدیته قهوه چیست و چه ارتباطی با اسید قهوه دارد؟
یکی از فاکتورهای چهارگانه شناخت کیفیت دانه قهوه، میزان اسیدیته آن است. برخی با شنیدن اینکه قهوه هم اسید دارد…
بیشتر بخوانید » -
تفاوت انواع قهوه و طرز تهیه هر کدام
گفته میشود که کشت انواع قهوه به طور وسیع از قرن پانزدهم میلادی شروع شد و از آن زمان این…
بیشتر بخوانید » -
فواید روغن زیتون خوراکی برای بدن انسان
روغن زیتون یکی از چربیهای مفید و پرکاربرد است که از طریق آسیاب کردن و یا خرد کردن دانه زیتون…
بیشتر بخوانید » -
معرفی انواع دانه قهوه
امروزه قهوه به یکی از اجزای اصلی زندگی روزمره ما تبدیل شده است. انگاری جهان دارد حول محور یک مایع…
بیشتر بخوانید » -
تاریخچه و طرز تهیه سس مخصوص و مرغ کبابی ناندوز
احتمالاً برای ما ایرانیها یکی از جذابترین بخشهای دورهمیهای دوستانهای که داریم، پخت و یا صرف غذاهای متنوع و خوشمزه…
بیشتر بخوانید » -
خواص کره بادام زمینی چیست و آیا برای بدن مفید است؟
همه میشناسیمش و دوستش داریم. ترکیبی نرم و لطیف، چسبناک و گاهی ترد که بهراحتی پهن میشود و در ساندویچی…
بیشتر بخوانید » -
چرا در کافی شاپ ها آب در کنار اسپرسو سرو میشود؟
اگر سری به کافی شاپهای معتبر بزنید، احتمالاً خیلی از دیدن افرادی که همراه با یک شات اسپرسو، مقداری آب…
بیشتر بخوانید » -
فواید شکلات تلخ برای سلامتی
نویسنده: Jillian Kubala (متخصص تغذیه از کالج Westhampton نیویورک) محصولات شکلاتی، از جمله شکلات تلخ، از دانههای درختی به نام…
بیشتر بخوانید » -
از کیمچی، محبوب ترین غذای کره ای چه می دانید؟
کشورهای شرق آسیا فرهنگی غنی از مزه و رنگ دارند. برخی از محبوب ترین غذاها در جهان، مانند سوشی و…
بیشتر بخوانید » -
چای ماسالا چیست و چرا محبوب ترین نوشیدنی هند است؟
اگر به غذاها و نوشیدنی های هندی علاقه مند باشید، احتمالا بارها کلمه ماسالا را شنیده اید. ماسالا در هند…
بیشتر بخوانید »